#香料烤饅頭
#將送出影片中的富士琺瑯盒
#本週會抽出幸運得主
上次露營時,原本預計早餐要吃饅頭夾蛋,後來吃了粥,所以我們一人分配一些饅頭帶回家。正好可以讓我準備平日小孩上學的早餐;我把饅頭切丁,想成烤馬鈴薯來料理,裹上蛋液、灑些調味料,放進烤箱烤得外酥內軟,再搭配沙拉,就是一盤豐盛美味的早餐。小孩對這樣料理的饅頭也非常喜愛,當成午後點心也很棒哦,一起來試試。
料理小Tips:
1. 若無乾燥巴西利,也可以用家中有的香料代替,如:百里香、迷迭香、義式香料等都可使用。
2. 若放進烤箱烤10分鐘,饅頭吃起來是軟的;烤12-13分,饅頭外皮是酥的,可烤10-15分,視自家喜歡的口感與烤箱而定。
3. 如果當早餐食用,可以前一晚先將饅頭切好裹上蛋奶液,放冰箱冷藏,隔天早上只要取出直接放烤箱就可以快速完成早餐囉!
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Icook詳細圖文食譜:https://icook.tw/recipes/198216?ref=published
YouTube影音收藏:https://youtu.be/jrVx_w8M2Qk
#饗瘦餅乾人